この記事は、日本人にとって身近な食材である「納豆」のダイエット効果についてご説明しています。
「納豆を食べると痩せる」
って聞いたことはありませんか?
私がかつて太っていた頃は納豆なんてほとんど食べていませんでしたが、多くの専門家たちが「ダイエットには納豆がおすすめ」と言っていたので、すすんで食べるようにしてみたら本当に効果があったので、今でも毎日食べるようにしています。
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納豆にはちゃんとダイエット効果がありました!
この記事では、なぜ納豆が痩せるのか?その理由4つと、おすすめの食べ方についてご紹介しています。
・なるべくお金をかけずに痩せたい
・苦労しないで痩せたい
・美容、健康にも良いダイエットがしたい
とお考えの方は、ぜひお読みください。
この記事を書いた人
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筆者:40代のおっさん
3か月で13キロのダイエットに成功し、4年以上維持しています。自分自身のダイエット経験から、ダイエットに役立つ情報や商品を発信しています。
私が3か月で13キロ痩せた方法はこちら
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40代おじさんが3か月で13キロ痩せられた方法【誰でもできる】
ダイエットが楽しくなる瞬間を体験しよう
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ダイエットは、あたらしい習慣を身に付けることです。私が太っていた頃は「太る習慣」が身についてしまっていたからで、それを「痩せる習慣」に置き換えることができたので、成功して今でもリバウンドせずにいられるわけですが・・・
でも、はじめのうちは、
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こんなことして本当に意味があるの?
って思いました。でも、ある一定のラインに達すると、ダイエットが楽しい!と思えるようになります。
それは、「目に見える変化が訪れたとき」です。
例えば、いつもはキツキツだった腕時計がだんだんゆるくなってきたり、締め付けられていた結婚指輪がクルクルまわりだしたり、こんな「変化」が訪れると嬉しくなって、ダイエットが楽しくなります。
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ここまで来るには少し時間がかかりますが、ぜひこの「目に見える変化がわかって楽しくなる瞬間」を体験してみて下さい!
私が納豆を食べ始めたのは、ダイエットしはじめでその喜びがまだわかってなかった頃でした。
ダイエットに関する色んな動画を見あさって勉強していた頃。とくに、管理栄養士さんやダイエットコーチ、医師の動画をよく見ていたのですが、その動画の中で、
「痩せる食材ベスト5!」
みたいにまとめてある動画も多かったです。そのなかで、必ずと言っていいほどランクインしていたのが、今回の「納豆」でした。
数多くの専門家がこぞっておすすめしていたので、安いし、手軽に食べられるし、じゃあちょっと食べてみるか、ということで始めた納豆ですが、完全に習慣になりました。4年以上たった今でも毎日食べるようにしています。
→【関連記事】40代からのダイエットは筋トレ・運動をしないほうがいい3つの理由【体験談】
続いて、なぜ納豆で痩せられるのか、その代表的な効果を3つご紹介します。
納豆を食べると痩せる理由
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納豆1パックのカロリーと栄養素はこの通りです。
納豆1パック | 栄養素 |
---|---|
カロリー | 100kcal |
炭水化物 | 6g |
脂質 | 5g |
たんぱく質 | 8g |
これだけ見ると、何となく低カロリーで高たんぱくなんだなーって印象ですが、この3つの栄養素以外に、すぐれた成分が含まれています。それは、
・ナットウキナーゼ
・納豆菌
・食物繊維
・ビタミンB2
です。順番に見ていきます。
・ナットウキナーゼ
納豆のあのネバネバした質感を作っているのがこの「ナットウキナーゼ」と呼ばれる成分です。このナットウキナーゼは血液をサラサラにする効果があり、そうすると自然と代謝が良くなり、痩せる効果が期待できます。
・納豆菌
納豆菌には、腸内の善玉菌を増やし悪玉菌を減らす効果があります。腸内環境がよくなれば代謝アップにつながり、結果、これも痩せる効果が期待できるんです。
・食物繊維
納豆には、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が含まれています。
不溶性食物繊維は便のかさを増やして腸を刺激し、腸内環境改善に役立ちます。水溶性食物繊維は、摂取すると腸内でゲル状になり、糖の吸収をバリアしてくれる働きがあります。
また、この食物繊維は食後の血糖値の急上昇を抑えてくれる働きがあります。
・ビタミンB2
ビタミンB2は、体脂肪になりやすい糖質・脂質の代謝を促すので、ダイエット中も意識して摂ることがすすめられています。
このように、あの小さな1パックの納豆に、これだけのダイエット要素が詰まっているだなんて!多くの医師や専門家がこぞっておすすめする理由がわかりますね!
出典:福井県予防医学協会autum.pdf (fukui-yobou.or.jp) わかさの秘密 (wakasa.jp)
→【関連記事】ホリエモンが30キロ痩せた「刑務所生活」に学ぶダイエットの極意
また、私が納豆を食べることをおすすめする理由は、これらに加えて、「実践的だから」です。続いてお話しします。
納豆をおすすめする理由
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納豆にはたくさんのダイエット効果があります。私が納豆をおすすめする理由は、「とにかく実践的だから」です。
例えば、巷にはいろんなダイエット法がありますよね。中には、数十万円払って専門のコーチについてもらって、運動指導や栄養指導をしてもらうとか・・・でも正直、
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それができたら苦労しないよ・・・
って私は思っていました。
確かに、プロについてもらって指導を受ければ痩せる確率はぐんと上がるでしょう。でも、こういうのって正直言って「実践的じゃない」んですよ。
そんな、数十万円もポンと出せる人は少ないと思うし、さらに、ジムに通う時間的余裕、距離的な問題・・・それらをすべて満たしている人ってなかなかいないです。少なくとも、私にとってはあまりにも非現実的でした。
でも、「納豆を買って食べる」って、めちゃくちゃ実践的です。
納豆なんて3パックで100円前後という安さですし、全国どこでも手に入るし、調理は不要で混ぜるだけだし、器に移す必要もないから片付けの手間も省けますよね。
どんなに優れたダイエット法でも、実践できなければ意味がありません。そういう意味でも、納豆は(苦手な方を除けば)ハードルがめちゃくちゃ低い割に、絶大な効果がある。だからこそおすすめできるんですよ!
→【関連記事】意外と知られてない間違ったダイエット常識5選をおっさんが解説
ただ、この超簡単で超安い納豆ですが、その効果をじゅうぶんに得ようと思ったら、次の点に注意してほしいです。続いてお話しします。
納豆を食べる時の注意点
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安くて調理不要で片付けも不要な納豆ですが、食べる時に気を付けて欲しい2つの注意点をお話ししておきます。これもめちゃくちゃカンタンですから、ぜひ覚えておいてください!
・1日1パックまで
納豆はダイエットにも美容にも健康にもGOOD👍ですが、あまり食べすぎるとそれだけで満腹になってしまい、栄養が偏ってしまいます。バランスが悪い食事はダイエットの大敵ですからね。
また、マツコ・デラックスさんが納豆が好きすぎて、1日6パック食べてたら「痛風」になった、とテレビでお話ししていました。何事も適量が大切です。
・熱さないで食べる
納豆菌は、熱に弱いんです。70℃以上の熱にさらされると納豆菌が死滅してしまい、そのダイエット効果が失われてしまいます。
納豆は、あつあつご飯にかけて食べたい!
って人もいると思いますが、炊きたてご飯の温度は約80℃と言われています。あつあつご飯にかけてしまうと、せっかくの納豆菌が死滅してしまうんです。
また、納豆をご飯にかけて食べると、あまり噛まずにかきこむように食べてしまいがちですが、これもダイエット的にはよくないんです。
だから、納豆はご飯とは別に食べるか、もしくは「冷やご飯」にかけて、しっかり噛んで食べること!白米は、あつあつよりも冷めてから食べるほうがダイエット効果が高いことがわかっています。
こちらの記事で詳しく解説しています
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だから、納豆は熱さないようにご注意ください。続いて、私を含め40代の人にこそ納豆を食べて欲しい、そのわけをお話しします。
40代からのダイエットに納豆をおすすめする理由
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この記事では「ダイエット」に焦点を当ててお話ししていますが、納豆の持つ力はダイエット効果だけじゃなく、ここでは書き切れないくらいの本当にたくさんの健康効果があるスーパーフードで、世界からも注目を集めているほどです。
40代になると健康診断で引っかかったりと、何かと心配ごとが増えるもの。
でも、今のうちから「正しい食事」で、医者いらずの健康体作りを習慣にしておけば、これからの人生、元気で安心して暮らすことができますよね。
人間の体は食べたものの通りになります。40代からは特にそうです。だけど、特別難しいことをやる必要はありません。
この、安くて簡単で効果の高い納豆を食べる習慣を今のうちから付けておきましょう。
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最後にこの記事をまとめておきます。
まとめ
この記事のまとめとなります。
・ダイエットが楽しくなる瞬間がある。はじめのうちは面白くないけど少しだけ頑張って継続してみよう
・納豆にはダイエット効果がたくさんある
・とにかく実践的な方法を選ぶことが成功の秘訣
・40代からは食べるものに少し気を付けて健康を維持するよう心がけよう
最後までお読みくださってありがとうございます!
当ブログでは、ダイエットに役立つ知識を発信しています。知識は財産ですから、知っておくだけでも必ず役に立ちます。興味のある記事がありましたら、参考までにお読みください。
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